近年来，新闻记者Fu Wenchao，餐饮业的营养转型已成为广泛的公众关注的主题。 5月17日，餐饮业第二次会议和中国烹饪协会的营养发展会议在广州举行。据报道，该会议的主题是“健康的中国首先餐饮”，并着重于开发一个更包括“生产，教育，研究和应用”的变革平台，促进了健康的变革和升级餐饮行业，并探索了智能墨西哥和健康情况的现代模型。如何使用产品生产更美味的营养和健康食品是许多产品和追求改变的目的。例如，凯利（Kelly）辣新鲜莲花（Lotus）使用独特的水配方奶粉，可以用水而不是油激发同样的辛辣食物。在减少盐分方面，Carre推出了薄盐freSH增强产品在2012年，在保持美味的同时大大减少了钠的含量。联合利华营养和亚洲健康负责人唐·韦（Tang Wei）在详细的特定步骤和成功的数字案例中解释了会议上集体食品的高质量开发，并共享了基本的经验，例如如何使用数字工具来优化食谱设计，改善营养标准，减少营养，运营。唐·韦（Tang Wei）表示，为了促进行业生态系统的升级，Thechef的团队已授权通过“ Youchu Cloud”数字食谱工具来支持科学的三个食堂菜肴。该项目的结果表明，健康菜肴中员工的满意度增加了10％以上，盐，石油和食堂糖的使用逐年降低了20％以上。据负责人说，为了应对诸如对基本和SEC不平衡使用营养不平衡的问题联合利华饮食计划已经推出了定制的学生食品解决方案。基于“ Youchu Cloud”数字工具的营养数据库，通过食物更换和烹饪过程，四个基本的营养包，包括“ Easy Eyes”和“开胃活力”。行业内部人士表示，将来，Entrepreneursyo应该更多地关注集团食品和学生营养食品，继续促进实施三种减少技术的实施，以实践行动来解释公司的责任和行业责任，并有助于实施2030年中国的健康计划，以便健康的饮食可以成为日常生活。